Ensalada de pollo y verduras con salsa de limón con physalis
Para 4 personas Ingredientes 100 gr. physalis Hortifrut 20 gr. arándanos Hortifrut 2 pechugas de pollo cocidas 1 cebollín Apio en cubos Pimentón rojo en rombos Ensalada mix (pueden ser diferentes tipos de lechuga) 6 limones 100 cc. de aceite oliva 100 cc. de caldo de ave Preparación 1. Cocer el pollo por 15 minutos. [...]
Ensalada de palta con frutillas salsa de gengibre
Ingredientes 1 palta (200 gr) 1 Limón 50 gr Miel Jengibre 40 gr Piñones europeos 150 gr Frutillas 80 cc aceite de oliva Ensalada decoración Sal y pimienta Preparación Pele y corte la palta en cubitos, y deje macerar en el jugo de limón. Limpie y corte las frutillas en cuartos. Haga una salsa para [...]
Ensalada verde con zapallo camote, palta, pepino y zarzaparrilla
“una ensalada fresca, viva, llena de colores y sabores “ Rinde para 4 personas Ingredientes: 100 gr. zarzaparrilla Hortifrut Base ensalada para 4 personas a su gusto 100 gr. de zapallo camote 1 pepino grande 1 palta madura Aceite de oliva Limón Sal y pimienta Preparación: Paso 1.- Pele el zapallo, corte en dados pequeños [...]
Cocktail de camarones con mix de berries, palta y eneldo
Rinde para 4 personas Ingredientes: 400 gr. camarones pelados y cocidos 150 gr. mix berries Hortifrut 1 palta grande 1 gr. eneldo 1 limón (jugo) 10 gr. mostaza Dijon Sal y pimienta Preparación: Paso 1.- Descongelar los camarones y escurrir. Paso 2.- Condimentar con limón, sal y pimienta. Paso 3.- Pelar y cortar la palta [...]
Ensalada de apio, manzana, pera, albahaca, nueces y berries deshidratados
Rinde para 4 personas. Ingredientes: 300 gr. de apio pelado 100 gr. berries deshidratados Hortifrut
Ensalada de pollo con espinaca y frutillas y dressing de naranja con jengibre
Rinde para 6 personas Ingredientes: 100 gr. frutillas Hortifrut 1 bolsa de espinaca fresca 240 gr. pechuga de pollo 200 cc jugo de naranja 10 gr. jengibre fresco 50 cc aceite de oliva 20 cc vinagre blanco Sal y pimienta
Ensalada de pasta con espinaca, jamón, queso y frutillas
6 personas Ingredientes 50 gr. frutillas Hortifrut 1 malla espinaca 50 gr. jamón cocido 2 láminas queso gauda 100 cc Aceite oliva 400 gr. pasta (coditos) 30 cc aceto balsámico Sal Preparación Paso 1. Limpie y lave las hojas de espinaca, luego corte en trozos pequeños. Paso 2. Corte el jamón y el queso en [...]
Ensalada mixta con nueces, physalis y manzana
“Una ensalada con frutas muy distinta a lo tradicional” Rinde 4 porciones Ingredientes 100 gr. physalis Hortifrut 400 gr. ensalada mixta 100 gr. nueces o almendras 1 manzana verde grande 1 limón 50 cc. aceite de oliva 10 gr. mostaza Sal
Ensalada de caracolitos tricolor con moras, nueces y vinagreta de tomate
“Pasta tricolor, con nueces y moras …que fiesta de colores” Rinde 4 porciones Ingredientes 120 gr. moras Hortifrut 320 gr. caracolitos tricolor 100 gr. nueces 200 gr. tomates 60 cc aceite de oliva 20 cc vinagre de manzana Sal Pimienta Preparación Paso 1.- Cocine la pasta “al dente”, o sea que cocida pero firme, eso [...]
Ensalada de corbatitas, camarones y frambuesas, con salsa jengibre y naranja
(Para 4 personas) Ingredientes: 150 gr. frambuesas Hortifrut. 600 gr. Corbatitas. 200 gr. Camarones. 1 atado de ciboulette. 2 naranjas. Raíz de jengibre. 20 cc Aceite de oliva. 40 cc vinagre blanco. Sal y pimienta.
Ensalada de pollo con nueces y berries frescos, salsa de naranja-jengibre
“Una refrescante ensalada de pollo, llena de colores y sabores” Rinde 4 porciones Ingredientes 100 gr. arándano Hortifrut 100 gr. frutillas Hortifrut 600 gr. pechuga de pollo 100 gr. nueces 100 gr. apio 2 naranjas (jugo) 50 cc aceite de oliva Jengibre Sal Pimienta
Frutillas frescas con mozarella, miel, albahaca y vinagre balsámico
Rinde 4 personas Ingredientes: 200 gr. frutillas frescas Hortifrut 150 gr. mozzarella 50 gr. miel 50 cc vinagre balsámico Albahaca
Recetas Hortifrut
Nutricionista Hortifrut
Chef Hortifrut
Productos Hortifrut
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Frescos: Arándanos, Frutillas, Frambuesas, Moras, Physalis, Zarzaparrillas
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Congelados: Arándanos, Frutillas, Frambuesas, Moras, Mix de berries
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Deshidratados: Frambuesas, Frutillas, Physalis, Cranberries, Arándanos, Guindas ácidas
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Jugos Concentrados: de arándanos, de cranberries
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Delicatessen: Mermeladas de: frambuesas a la menta, berries, arándanos. Trufa de berries, Panettone de berries
