Ideas simples en la cocina

Los berries son perfectos para el desayuno, el almuerzo, la comida, postres o bocados.
  • Agregue berries frescos a su cereal de desayuno.
  • Triture ligeramente 1/2 taza de frambuesa y 1/4 taza de queso ricota light, luego bañe en salsa de chocolate y obtendrá un postre delicioso.
  • Estimule su día con un nutritivo jugo natural de berries, licué la fruta con leche o agua.
  • Para una ensalada superior, mezcle espinacas con 1/2 taza de frambuesas. Aliñe con vinagreta y queso fresco o de cabra.
  • Agregue a unas frutillas un poco de jugo de limón y azúcar flor, mézclelo bien y disfrútelo.
  • Salsa de vainilla con mix de berries:

Se mezcla en frío 3/4 de leche con 1 pudding de vainilla en polvo, y sin dejar de revolver a fuego lento se cuece por 10 minutos. Se disuelve 2 cucharadas de maicena en 1/4 de leche y se termina de espesar la crema con la maicena, cocer 5 minutos más. Se saca del fuego y tibia se mete al refrigerador.

  • Haga una copa de berries y agregue un poco de crema fresca, miel y almendras. Un postre delicioso.
  • Licué berries y obtendrá una deliciosa salsa. Acompañe con ésta los helados, vainilla, chocolate, etc. Siempre fresco y rico.
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