Producto Unidad Caja Observaciones Frutillas 300 grs. 16 unidades Frutillas 500 grs. 20 unidades Frutillas 1 caja 2 kilos Arándanos 125 grs. 12 potes Arándanos 1 caja 2 kilos Frambuesas 125 grs. 12 unidades Frambuesas 1 caja 1 kilos Frambuesas Doradas 125 grs. 12 unidades Mora 125 grs. 12 potes Mora 160 grs. 12 unidades Mora 1 caja 1 kilos Physalis 160 grs. 12 unidades Zarzaparrillas 125...

Se caracteriza por ser una excelente fuente de provitamina A y vitamina C. También posee algunas del complejo de vitamina B. Además la proteína y el fósforo que contiene son excepcionalmente altos para una fruta.

Las zarzaparrillas aportan elevados ácidos ascórbico y abundante polifenoles, aumentando así la eficiencia de defensa del organismo y retrasando en forma coherente el envejecimiento. Este producto es especial para servirlo en platos de carne y en antipastos, también en la decoración de postres como ensaladas de fruta, helados y mousse de chocolate.

Las moras son extremadamente ricas en vitamina E. Esto las convierte en una fruta muy útil para el tratamiento y la prevención de problemas circulatorios. Son asimismo una buena fuente de vitamina C, lo que junto a la vitamina E, las convierte en una fruta con poderosas propiedades antioxidantes. La mora es rica en pectina, una fibra soluble que ayuda a reducir los niveles de colesterol en sangre.

Esta deliciosa fruta es una rica fuente de vitamina C además de contener pequeñas cantidades de calcio, potasio, hierro y magnesio – minerales vitales que son absorbidos eficazmente por nuestro organismo gracias a la vitamina C.

Cuando científicos norteamericanos se pusieron a medir el poder antioxidante de 12 frutas comúnmente consumidas, comprobaron que, en una relación gramo a gramo, la frutilla se destaca por lo que a contenidos de vitamina C, vitamina E y betacarotenos se refiere, los tres antioxidantes por excelencia.

Destaca por su efecto antibiótico, antioxidante y desinflamatorio. De hecho estudios realizados han demostrado que por su alto contenido en antioxidantes su consumo ayuda a evitar algunos tipos de cáncer. Los antioxidantes también aumentan el colesterol bueno y retrasan el proceso de envejecimiento.

La noche del Martes 16 de junio se realizó la inauguración del lujoso Hotel W Santiago, ubicado en Isidora Goyenechea. Los asistentes disfrutaron de un gran desfile de modas a cargo de los diseñadores: Chantal Bernsau – La Joya & Bárbara B – Juana Díaz – Duende Capitalista. Con espectaculares vistas de Los Andes y de la ciudad, W hotel es un nuevo concepto urbano en el barrio El Golf.

En un cóctel ofrecido en el Hotel Grand Hyatt Santiago, Achiga dio a conocer las novedades y exigencias para el Concurso Nacional de Gastronomía. El Ganador del certamen en la categoría Menú, será quien represente a Chile en el Gran Concurso Latinoamericano Azteca, en septiembre, estando la posibilidad de luego competir en el próximo Bocuse D’Or.

Para continuar con su tradición de llevar a su mesa los mejores berries, los más frescos y deliciosos, HORTIFRUT desarrolló su nueva línea de productos congelados.Bajo altos estándares de calidad, sin preservantes y manteniendo su sabor y propiedades nutritivas, hoy puede disfrutar todo el año de los mejores berries HORTIFRUT.