Ideas Simples en la cocina
Estándares de Salud 
Beneficios Nutricionales 
-
Quiénes Somos Nuestros Productos 
Frescos
Congelados
Jugos Concentrados
Deshidratados
Delicatessen de Berries
Formatos
Calendario
Beneficios Nutricionales
Distribución Datos y Actividades Recetas - Nuestros Productos
Minibrochetas de cordero con arándanos
Plato de fondo 
Minibrochetas de cordero con arándanos en salsa de vino.
Historia de la Zarzaparrilla Roja
Durante siglos estos pequeños, dulces y jugosos frutos rojos han sido utilizados de manera ornamental, como astringente…
Pie de limón con zarzaparrilla
Navidad, Postres 
“Un Pie de Limón con corazón dulce”
Rinde 6 porciones
Ingredientes
150 gr. zarzaparrilla Hortifrut
1 masa brisee o quebradiza
1 tarro de leche condensada
3 huevos
60 gr. azúcar
1 cucharada de maicena
3 limones (jugo)
Vainilla
Preparación…
Ensalada mixta con nueces, Physalis y manzana
Ensaladas 
“Una ensalada con frutas muy distinta a lo tradicional”
Rinde 4 porciones
Ingredientes
100 gr. physalis Hortifrut
400 gr. ensalada mixta
100 gr. nueces o almendras
1 manzana verde grande
1 limón
50 cc. aceite de oliva
10 gr. mostaza
Sal
Leer más
Ensalada de caracolitos tricolor con moras, nueces y vinagreta de tomate
Ensaladas 
“Pasta tricolor, con nueces y moras …que fiesta de colores”
Rinde 4 porciones
Ingredientes
120 gr. moras Hortifrut
320 gr. caracolitos tricolor
100 gr. nueces
200 gr. tomates
60 cc aceite de oliva
20 cc vinagre de manzana
Sal
Pimienta
Sebastián Keitel, ex atleta, es otro amante de los berries
Como atleta y amante de los deportes Sebastián Keitel reconoce que su vida siempre ha sido bastante sana…
Arándanos, frutillas… acompañando a Mazapán en Concierto de Navidad
Hortifrut junto a todos sus berries estuvo presente en el evento “Villancicos en Lo Barnechea”…
Leer más
Exposición: Vestuario Teatral de Opera Turandot
EXPOSICIÓN
ÓPERA TURANDOT: DISEÑO VESTUARIO TEATRAL
Desde el 9 de enero 2010
Galería del Diseño
Nivel -2
Entrada Liberada
Desde el 9 de enero se exhibirán en la Galería del Diseño del Centro Cultural Palacio La Moneda 16 trajes diseñados por Aníbal Lápiz para los personajes masculinos de la ópera Turandot, presentada en 2009 en el Teatro Municipal de Santiago.
La última y monumental obra del compositor italiano Giacomo Puccini, Turandot, la cual tardó cuatro años en escribir, es considerada una de las joyas de la ópera clásica. Su creación responde al llamado orientalismo, o fascinación del mundo occidental por el exotismo oriental, característico de principios del siglo XX.
¡Relájate con un baño de berries!
Para un relajante baño de tina agrega unos cuantos arándanos y frambuesas al agua tibia y tendrás un exquisito Spa en tu propia casa, con un aroma inigualable.
Piel siempre hidratada
Además de aplicar crema humectante en tu rostro por la mañana y por la noche, otra cosa que puedes hacer para mantener tu piel hidratada es conseguirte una botellita con atomizador y salpicarte con agua durante el día.
Berries para combatir los rayos UV
El ácido elágico sirve para prevenir el daño de la piel causado por los rayos UV, culpables de la aparición de arrugas. Este antioxidante se encuentra especialmente en frambuesas, frutillas y arándanos.
Controlando la ansiedad
Para controlar la ansiedad y el nerviosismo, se debe evitar la nicotina, el alcohol, bebidas gaseosas y algunos fármacos, ya que favorecen trastornos gastrointestinales como el colon irritable, úlceras, reflujo gastroesofágico, esofagitis, gastritis y constipación.
Nutricionista Hortifrut
Consulte a nuestra nutricionista online sus inquietudes.
Datos de Belleza
Nutrición y Salud
Eventos 