Berries y Arte

En la Corporación Cultural Las Condes se hizo una muestra de los talleres realizados en el 2009 y la gente pudo disfrutar de los productos Hortifrut.

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Berries y Niños

Con los deliciosos berries Hortifrut, los niños disfrutaron los días de verano en un evento de Balthus.

Más clases de cocina con berries

Nuevas fotos de nuestros encuentros para aprender a cocinar los berries, en una de las clases nos acompañaron especialmente periodistas.

Pechuga de pavo asado, rellena con manzana al ron, y salsa de Chardonnay con frutillas

_DSC7204(Para 4 personas)

Ingredientes:

200 gr. frutillas Hortifrut.

800 gr. pechuga de pavo.

1 manzana.

200 cc ron.

700 cc Chardonnay.

10 gr. Maicena.

Canela.

Clavo de olor.

Nuez moscada.

Sal y pimienta.

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Filete con especias, salsa de pimienta con moras

_DSC7473(Para 4 personas)

Ingredientes:

200 gr. moras Hortifrut.

4 trozos de 180 gr. cada uno de filete de ternera.

100 cc crema fresca.

4 láminas de Tocino (optativo).

1 cucharada grande de hierbas picadas (romero, tomillo, orégano, salvia).

Sal y pimienta.

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Ensalada de corbatitas, camarones y frambuesas, con salsa jengibre y naranja

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Ingredientes:

150 gr. frambuesas Hortifrut.

600 gr. Corbatitas.

200 gr. Camarones.

1 atado de ciboulette.

2 naranjas.

Raíz de jengibre.

20 cc Aceite de oliva.

40 cc vinagre blanco.

Sal y pimienta. Leer más

Mini brochetas de cordero con arándanos en salsa de vino

_DSC7433(Para 4 personas)

Ingredientes:

100 gr. arándanos Hortifrut.

200 gr. carne de cordero magra.

100 gr. Cebolla.

100 gr. pimiento (optativo).

700 cc vino tinto.

30 gr. Azúcar.

30 gr. Mantequilla.

Sal, pimienta.

Brochetas de bambú.

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Mascarilla de arándanos

Estos frutos tienen una gran capacidad antioxidante y pueden llegar a resultar muy buenos contra el envejecimiento de la piel. Ingredientes: Un puñado de arándanos, una cucharada de aceite de oliva, una cucharada de avena. Preparación: Limpia bien los arándanos y luego colócalos en un bowl, utiliza la batidora, allí añadirás la cucharada de avena para espesar y también el aceite de oliva. Bate hasta obtener una pasta homogénea. Aplícala en tu piel durante 15 minutos y luego enjuaga con agua tibia.

Piel masculina, ¡una afeitada perfecta!

El momento ideal para una buena afeitada es media hora después de levantarse, pues los músculos faciales están más firmes y se disminuye el riesgo de sufrir cortaduras.

Un buen snak

Los berries son una merienda muy recomendable para mujeres en la etapa de menopausia, porque tienen altas concentraciones de antioxidantes y fitoestrógenos.

Calorías hombres v/s mujeres

En el caso de los hombres, se calcula una dieta que aporte entre 1.600 a 1.800 calorías, pensando en un gasto diario de 2.200 calorías aproximadamente. Para las mujeres entre 1.100 y 1.200 si su gasto diario es de 1.500 a 1.600 calorías. El objetivo es consumir 400 a 500 calorías menos respecto del gasto diario, para bajar unos 500 gramos semanalmente.

Factor solar adecuado

Dependiendo del tipo de piel, será el Factor de Protección Solar (FPS) más recomendable.

- Pieles Sensibles: FPS 50 o más.

- Pieles Normales: FPS 30 o más.

- Pieles Morenas: FPS 20 o más.

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