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Clases de Cocina con Berries
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Por segundo año consecutivo Hortifrut realiza junto a los chefs Marco Farias y Alan Kallens clases de cocina.
Se enseña a utilizar los berries en platos salados y dulces, realizando un menú que cuenta desde una entrada hasta el postre. Algunos platos realizados han sido risotto de berries, empanadas de salmón y arándanos, mojito de menta y frambuesa, entre otros.
Nutricionista Hortifrut
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