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Arroz integral con curry y berries deshidratados
Plato de fondo 
“Los berries deshidratados hicieron buenas amistades en sus vacaciones por India”
Rinde: 4 Porciones
Ingredientes
1 taza de arroz integral
1 taza de arroz basmati
50 gr. berries deshidratados
50 gr. almendras
1 pizca de canela
30 cc aceite de sésamo
Ajo
Curry
Sal y pimienta
Pollo con berries deshidratados y naranja con palta
Plato de fondo 
“yo pollo, había trabajado con naranjas calientes, pero con paltas???”
Rinde: 4 Porciones
Ingredientes
600 gr. pollo deshuesado o 800 gr. trutro de pollo
50 gr. berries deshidratados
1 diente de ajo
1 vaso de vino blanco
1 palta grande
2 naranjas
40 CC aceite de oliva
Sal, pimienta y perejil
Arroz con leche y berries deshidratados
Postres 
“Tradicional e inigualable para los niños, ahora me siento con mas vida que antes”
Rinde: 4 Porciones
Ingredientes
1 taza de arroz partido
4 tazas de leche
50 gr. berries deshidratados
1 taza de azúcar
1 rama de canela
Preparación
Paso 1.- Poner a hervir la leche con la rama de canela, los berries deshidratados y el azúcar.
Paso 2.- Agregar el arroz y cocinar a fuego suave durante 20 minutos.
Paso 3.- Retirar de la olla y dejar enfriar.
Paso 4.- Espolvorear un poco de canela en polvo antes de servir.
Consejo
Puede cubrir con unas almendras tostadas antes de servir.
Nutricionista Hortifrut
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